Auf einen Blick:

• HLA (Höhere Handelsschule, Flensburg)
• Kauffrau IHK im Groß- und Außenhandel
• EURO Fremdsprachen-Sekretärin (IHK Flensburg, Aabenraa Business College, London Chamber of Commerce & Industry)
• Texterin und Konzeptionerin (ILS)
• Verantwortliche Positionen und Erfahrung im Bereich Marketing & internationale Kommunikation (RP. Sicherheitssysteme GmbH, Scanlaser Germany GmbH)
• selbstständig mit Kreativ-Office “Helle Köpfe” in Kooperation mit “Gestaltung aus Flensburg”
• geprüfte Ernährungsberaterin (BTB)
• passionierte Kulinarikerin mit vielen Jahren Expertise, u. a. pflanzliche, nachhaltige und allergiefreundliche Küche.
• Selbständig mit Nordilicious!

Die internationale Food Szene und ihre Akteure, Produkte und Trends verfolge ich seit mehr als 20 Jahren. Besonders im Fokus: Der dänische und deutsche Markt.

Seit 10 Jahren lebe ich in Dänemark. Und bin viel im Land unterwegs. Inspiration finde ich überall: Auf Messen, im Handel, in Manufakturen, der Natur, am Meer, in Cafés, Restaurants und auf Street Food Märkten. Auf facebook nehme ich Dich auf meiner Seite Nordilicious - Dänemark für Foodies & Feinschmecker - einfach mit.

Es gibt in Dänemark so viele tolle regionale Zutaten und kreative Produzenten. die mit Herz und Verstand fantastische innovative und nachhaltige Produkte entwickeln und vermarkten.

Hast du Interesse an dänischen Delikatessen, die perfekt in Dein Sortiment passen?

Ich kenne Markt, Produkte und Produzenten und sorge nicht nur für Kontakte, sondern auch für reibungslose Kommunikation & Abläufe.

Zudem unterstütze ich die dänischen Hersteller dabei, sich auf dem deutschen Markt optimal zu positionieren, zu navigieren und stehe ihnen kommunikativ und kulturell dynamisch mit Rat und Tat zur Seite.